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A day in the coffeeコーヒー診断coffee analysis

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LIGHT BLEND[ ライトブレンド ]

＜ブレンドの内容＞

ブラジル
グアテマラ

＜特徴＞

甘みのあるバランスの良いブラジルに、グアテマラの果実感をブレンド。ライトな口当たりで、飲みやすいブレンドに仕上げています。酸味はほとんどないにもかかわらず、すっきりとした飲み口が特徴です。朝の目覚め時や考え込んだ後の休憩時間に、頭をリフレッシュさせたい時などに最適です。

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MEDIUM BLEND[ ミディアムブレンド ]

＜ブレンドの内容＞

ブラジル
コロンビア
タンザニア

＜特徴＞

ボディーのあるブラジルの豆を基軸に、風味豊かなティピカ種のコロンビア、隣国ケニアの豆を思わせるタンザニアでキリッとした果実感を加え、ほどよい苦味の中にも華やかさを感じるブレンドに仕上げました。程よい苦味とボディーのある口当たりは、甘いお菓子などのお供や、コーヒーを飲みながらじっくりした時間を過ごしたい時などに最適です。

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STRONG BLEND[ ストロングブレンド ]

＜ブレンドの内容＞

インドネシアマンデリン
ブラジル

＜特徴＞

古き良き喫茶店には必ずといっていいほど存在している深煎り豆のコーヒー。深い焙煎にも十分応えてくれるインドネシアのマンデリンを軸にしたブレンドです。マンデリンの潤沢な油分が、苦味の中にもほのかに甘みを感じさせてくれます。

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